又是一年中秋時,人間至味是團圓。在一年一度的中秋佳節(jié)來臨之際,為豐富員工文化活動,感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力,安徽國貿(mào)機關(guān)工會組織大廈員工開展迎中秋手作冰皮月餅DIY活動。
現(xiàn)場的小伙伴們紛紛化身月餅師傅,按照步驟揉面團、包餡、按壓成型,大家各自分工、相互配合,每個步驟都完成得有模有樣。大家一邊交流制作月餅的經(jīng)驗技巧,一邊嘮嗑家常,以愛為餡、團圓為皮,歡聲笑語之中一個個冰皮月餅就制作完成了。
“自己做的月餅就是美味!”大家看著親手制作的冰皮月餅,忍不住拿起勞動果實用心品嘗,一口咬下去,軟糯而有嚼勁,清爽而不甜膩,香甜的味道在口中久久回味,那正是中秋獨特的團圓味道。